Características y diferencias de las paelleras La Ideal de acero pulido y esmaltadas
Las paelleras La Ideal, distribuidas por la Ferretería Suministros La Ronda se han convertido, sin lugar a dudas, en una gran marca de renombre, siendo la marca por excelencia de las auténticas paellas valencianas. Si estás pensando en comprar una paella nueva pero no sabes si decantarte por una de acero pulido o esmaltada, en la entrada de hoy te damos algunas claves de cada tipo de paelleras.
Deleitar a la familia, preparar suculentos platos y obtener el reconocimiento de todos, es lo que deseamos cuando nos ponemos delante de los fogones. En la cocina cada detalles es importante. Tanto para el chef profesional como para el amateur, un óptimo menaje de cocina puede marcar la diferencia. Por ejemplo, ¿quieres hacer una paella? Sin duda es un plato riquísimo pero el no disponer de la paellera adecuada puede afectar al resultado final. En este punto, las paelleras La Ideal demuestran ser las campeonas, además de dejar atrás a la competencia.
En Suministros La Ronda, es nuestra sección de Ferretería, darás con diferentes modelos y tipos de las paellas de esta marca, todo al alcance de un clic. Desde la comodidad de tu hogar, podrás navegar a través de todos los productos y buscar paella perfecta para ti.
¿Qué paellera La Ideal elegir?
Sin duda es una decisión difícil dada la amplia variedad de paelleras La Ideal disponibles en nuestra ferretería online. Para facilitar tu elección, actualmente hay dos modalidades diferentes: las paellas esmaltadas y las paellas de acero pulido. Sin embargo, ¿conoces sus diferencias? ¿Cuáles son sus ventajas? Sigue leyendo y lo descubrirás.
Paellas esmaltadas
Las paellas esmaltadas serán tus aliadas a la hora de cocinar ya que, si bien es de acero, esta viene cubierta con esmalte. Los beneficios de las paelleras esmaltadas son:
- Permite que se utilice en el horno. Cuántas veces hemos quemado una paellera en el horno o incluso no lo hemos intentado por temor a que se quemara. Todo cambia este tipo de paellas.
- Con las paelleras esmaltadas, su limpieza y mantenimiento se vuelve una tarea fácil. Debido a sus materiales, es posible meterla a la lavavajillas sin temor alguno.
Paellas de acero pulido
Las paellas de acero pulido sirven exactamente para lo mismo que las paelleras esmaltadas, pero, al estar fabricadas en acero pulido, requieren más cuidado en su mantenimiento que las anteriores. Sin embargo, también cuentan con ventajassignificativas:
- Son más económicas: Si buscas un bajo precio, estas paelleras La Ideal se vendrán como anillo al dedo.
- Son más resistentes: Si lo que te preocupa es que la paella sufra daños por golpes o caídas, con esta paellera se acabaron las preocupaciones.
Os dejamos por aquí una receta de paella
Ingredientes
- 400 gr de arroz
- 200 grs. rape limpio cortado en dados
- 200 grs. gambas peladas
- 200 grs. almejas
- 8 langostinos
- caldo de pescado
- sal
- perejil
- 1 cebolla picada fina
- 1 zanahoria picada fina
- 1 pimiento verde picado fino
- 1 tomate picado fino
- 2 dientes de ajo picados fino
Elaboración de la receta de paella sencilla a base de arroz, rape, gambas y almejas:
En la paella (el recipiente para hacer el arroz), pochar o rehogar la verdura 5 minutos. Cuando este bien pochada, añadir el pescado, las gambas, y las almejas. Rehogar bien e incorporar el arroz.
Moverlo y agregar el caldo.
Probar de sal y cuando empiece a hervir, poner encima los langostinos y dejar cocer 15 minutos a fuego suave hasta que este hecha.
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